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Pourquoi adopter le mitigeur pour la cuisine de votre restaurant?

Le mitigeur est un appareil doté des installations d’eau chaude sanitaire. Il permet, grâce à ses multiples fonctionnalités, de vous faire couler de l’eau chaude ainsi que de l’eau froide. Et cette fonctionnalité s’avère être capitale dans l’exécution des tâches dans la cuisine. Nous allons vous montrer dans cet article, les raisons pour lesquelles vous devez adopter le mitigeur dans la cuisine de votre restaurant.

Le mitigeur comme un accessoire de cuisine très adapté

En général, le mitigeur est un accessoire incontournable pour la cuisine, car il vous rend la vie très facile et vous permet de gagner en temps auprès de votre clientèle.

Le mitigeur est un robinet très sophistiqué qui dispose de plusieurs fonctions capitales. Il vous permet de régler vous-même la chaleur et le débit de l’eau grâce à une commande unique. Vous pouvez donc mémoriser la température de l’eau et changer le débit sans pour autant intervenir sur la température. Le mitigeur est équipé d’un système anti brulure qui arrêté automatiquement le passage de l’eau chaude, l’alimentation en eau froide connait un problème ou est coupé accidentellement. Cette fonctionnalité vous laissera donc le choix d’utiliser le type d’eau que vous désirez selon votre préférence pour répondre à un besoin précis et urgent. Vous pouvez choisir d’utiliser de l’eau chaude pour faire chauffer un aliment sans pour autant allumer votre gaz.

De plus, il est facile pour vous d’utiliser l’eau froide à volonté pour servir à un client dans le besoin. Le mitigeur maintien de façon constante la température de l’eau au cours de la durée d’utilisation. Cela vous protège des variations brusques d’alimentation en eau lorsqu’une autre personne utilise de l’eau dans le bâtiment. En outre, l’installation du mitigeur vous procure des avantages considérables. Il assure votre sécurité, vous procure un certain confort de par les fonctionnalités manuelles qu’il dispose et est très économique. 

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